Pollution lumineuse...

Environ dix ans ! C'est au moins le délai qui s'est écoulé depuis ma dernière véritable observation astronomique. J'ai un télescope de type Newton 114/900 mm à monture équatoriale, et ben il sert actuellement de support aux araignées désireuses de créer une toile stable et sûre pour l'avenir. En effet quelle n'est pas ma déconvenue de m'apercevoir que la pollution lumineuse est non seulement partout présente, mais aussi qu'elle croît avec le temps. Déjà qu'en Picardie les coins où l'ont pouvait observer le ciel sans interférences lumineuses étaient quasiment inexistants, ici en Normandie j'ai cette impression que cela est encore pire. Depuis combien de temps n'ai je pas aperçu la voie lactée ? Aux Andelys les étoiles visibles la nuit peuvent presque se compter sur les doigts des mains. A canappeville c'est un peu mieux mais toujours bien en deçà des conditions pour sortir le télescope. Alors ? Faire une cinquantaine de kilomètres pour observer le ciel raisonnablement ? Non ! Franchement y en a marre, je ne prends même plus plaisir à regarder le ciel tellement il est pollué par la lumière, même dans les petits villages c'est pareil ! 

Heureusement j'ai appris que l'ANPCEN (Association Nationale pour la Protection du Ciel et de l'Environnement Nocturnes) est à l'origine d'un article (l'article 66 du Grenelle de l'environnement) qui prévoit d'imposer des restrictions en vue de limiter l'émission de lumières artificielles et la consommation d'énergie qui en découle.Un texte de loi qui vient en renfort des arguments de bon sens que tout à chacun peut avancer pour mener chez lui la lutte contre la pollution lumineuse ...

 (Un ciel coronal est un ciel parfaitement transparent avec une humidité faible, cliquez sur la carte pour voir les différences entre ciel brumeux, ordinaire et coronal)

Ci dessous un lien vers une carte zoomable :

http://www.avex-asso.org/dossiers/pl/france/zoom/cdf-normale.html

En espérant qu'un jour nous puissions à nouveau contempler un ciel fourmillant de milliers d'étoiles (frissons garantis... soupir)

Matos de bio...

J'ai réussi à récupérer une partie de mon matos de bio (enfin, la trousse de dissection et les micro-lamelles ne m'appartiennent pas), la pièce principale étant le microscope bien sûr. Je n'ai pas réussi à retrouver les boites de petri, et vu le prix : hors de question d'en racheter (j'abandonne l'idée des cultures). J'aurais aussi besoin d'une cellule de numération (lamelle de verre quadrillée et graduée pour procéder à des comptages (pratique ici pour les spores) mais là aussi même remarque que pour les boites de petri (il faut compter entre 40 et 80 euros la cellule). J'ai déjà commencé à observé l'aspergillus avec le microscope (photos dans un prochain post), rien de bien particulier à noter. L'instrument le plus pratique reste la loupe binoculaire qui permet tout de même d'avoir une vue tridimensionnelle en couleur.

Le matériel ramené aux Andelys

Alors que j'essayais le microscope après l'avoir retiré du grenier (où il a passé quelques années), j'ai observé un drôle de truc trouvé dans le jardin à Canap.

Alors ne me demandez pas ce que c'est, je suis incapable de vous dire quoi que ce soit : est ce végétal, animal (ou extra-terrestre) ? Si vous avez des idées... Toujours est il que je m'en suis débarrassé car j'ai pas envie d'avoir un alien chez moi ;-)

Moisissures (suite)...

Bon... Voici la suite de mon post sur les moisissures, quelques surprises :

1 - La moisissure de la tomate n'a presque pas évolué, je crois que cela est du à la peau du fruit qui met très longtemps à se dégrader et empêche les humeurs de s'échapper, la moisissure ne peut alors s'étendre car n'ayant pas de matière à dégrader. Ce qui explique aussi pourquoi la moisissure était apparue au niveau de la partie faible du fruit : la jonction avec la queue.

2 - Les moisissures de la nectarine se sont développées comme prévu, il y a même eu prolifération de l'aspergillus qui est apparue en plusieurs endroits à la fois et à totalement envahi le morceau de nectarine avec une croissance exponentielle. Parmi les autres moisissures présentes, seule celle qui formait une petite boule blanche poilue a évolué en dépit de la formidable croissance de la première, les autres ont totalement été étouffée par l'aspergillus. Je crois que la moisissure en forme de voile dentelé qu'il y avait au départ ne peut se développer qu'avec des conditions particulières car à y réfléchir, elle était apparue sur le point de contact entre la nectarine et la surface sur laquelle elle était posée, donc à l'obscurité et en plus sous des conditions de pression plus importantes (elle avait le poids du fruit sur elle), peut être même anaérobie... A vérifier.

(remarquez comme le développement de l'aspergillus fut rapide se partageant le territoire avec la moisissure blanche)

Je crois que tout cela se passe de commentaire, vous pouvez connaître la date et l'heure des photos d'après leurs noms, mais sachez en général qu'il y a en moyenne une douzaine d'heures entre chaque prise de vue.

J'aimerais approfondir mes observations, variés les facteurs (lumière, humidité, température, atmosphère, substrats etc...) mais il me faudrait plus de matériel. Je vais voir si je trouve des boites de pétri, j'en avais dans le temps mais qu'en ai je fait, mystère...

Première garde à vue...

Première garde à vue pour une récidive de conduite sous l'empire d'un état alcoolique et une conduite malgré une suspension du permis de conduire. Bon : déjà beaucoup de boulot (alors qu'il n'y avait pas d'avocat ni de visite chez le médecin), beaucoup d'organisation à avoir, et pas mal d'erreurs au final (registre barré en rouge, oublie du formulaire sur les points, oublie de quelques signatures etc...). 

J'ai aussi raté la séance de footing du matin (bouhhh, y en a déjà pas beaucoup).

Cela reste néanmoins une expérience enrichissante même si il est déplorable d'avoir attendu environ deux heures au téléphone pour connaître la réponse du parquet.

Symposium sur l'exobiologie...

Tout comme la physique, la biologie est un domaine fascinant et ceci d'autant plus lorsqu'elle s'attache à essayer d'expliquer, de comprendre, voir d'extrapoler l'apparition de la vie dans l'univers ; c'est donc tout naturellement que je me suis intéressé à ce domaine des sciences. Or j'ai appris récemment l'existence d'un symposium sur les dernières avancées de l'exobiologie mondiale ayant eu lieu à Montpelliers du 04 juillet au 08 juillet 2011. Et bien j'ai réussi à trouver un site ayant mis en ligne toutes les vidéos des conférences de ce symposium. Youpie !! Sauf que...

Il y a juste un petit hic, et de taille, c'est que je suis nuuuuuul en anglais ! Bouuuuuhh ! Je comprends rien à ce qu'ils disent ! Si seulement ils avaient mis les textes au moins. Il va vraiment falloir que je m'y mette à cette foutue langue, car de plus en plus de choses auxquelles je m'intéresse sont dans la langue de Sheakspeare...



Enfin, si vous avez la chance de comprendre cette langue voici le lien...

Et voici celui du site français le plus connu et le plus complet d'exobiologie :

http://www.exobiologie.fr

Voilàààà ^_^

Attentat en Norvège...

Pfff, je suis effaré par cet attentat en Norvège qui a fait plus de 90 morts à cause d'un déséquilibré... Le pire dans tout ça c'est que ce genre d'acte ne pourra que croître, en effet j'avais déjà expliqué ma théorie dessus sur le comportement "social" humain allant à l'encontre de la loi de la sélection naturelle qui permet aux "mauvais gènes" de disparaître plus rapidement que les bons. D'autre part avec l'accroissement de la population, la proportion de ces individus déstabilisés ne peut qu'augmenter. 

De plus il y a aussi toutes ces petites choses pas assez graves pour en parler aux informations nationales mais pour lesquelles nous intervenons nous gendarmes et qui nous montrent à quel point certaines personnes peuvent devenir "folles"...

Vers quel avenir nous dirigeons nous ? Je ne puis le dire mais quoiqu'il en soit il ne sera pas rose... 

Moisissures...

En revenant de repos j'ai eu la surprise de constater que certaines de mes nectarine et de mes tomates présentaient quelques moisissures. Du coup pour ne pas jeter les parties infectées inutilement et pour comprendre un peu mieux le principe d'apparition de ces parasites (alors qu'elles étaient impeccables deux jours avant), j'ai décidé de les étudier. (bien sûr n'étant pas microbiologiste (snif) je me contenterais d'observations et d'expériences sommaires dignes du collège.) J'ai donc ressorti ma loupe binoculaire de sa caisse de transport et me suis promis de ramener mon microscope lors de mon prochain retour chez moi.

Pour commencer, j'ai placé une tomate "infectée" sur une assiette, je vais l'observer et prendre une photo d'elle chaque jour à heure fixe (enfin à peu prés), je vais observé le développement de la moisissure d'un point de vue macroscopique.

Ensuite j'ai pris la partie moisie d'une nectarine (enfin, le début de moisissure) et de la même manière je vais observer celle-ci à l'aide de la loupe binoculaire afin de comprendre d'un point de vue plus rapproché, (idem, avec photo tous les jours).
La troisième étape consisterait à observer les spores et moisissures elle-même à l'aide du microscope, hélas, je ne le récupérerais pas avant la semaine prochaine :-/

Voici les premières photos :

Ma tomate le premier jour (je regrette de ne pas avoir de macro sur mon appareil numérique... soupir)

Le bout de ma nectarine infectée présentant une moisissure placée sous la loupe binoculaire

La moisissure sur la nectarine hier soir

La même moisissure 12h plus tard : comparez les deux photos et remarquez la croissance et le nombre de moisissures différentes : au moins 5 (à moins qu'il ne s'agisse pour certaine de la même espèce à des stades de développement différent): j'ai pu identifier celle à bases de petites boules foncées (sur la gauche), il s'agirait de l'aspergillus (à confirmer tout de même). Pour les autres je n'ai pas trouvé sur internet ( pas assez de photos). 

D'ores et déjà j'ai compris (du moins je crois) un principe de propagation : l'humidité relative due à la maturité du fruit est le facteur principal, lorsque le fruit ou le légume mûrit, l'élasticité de sa chair diminue (ce qui est logique étant donné que le fruit est "mort" (plus alimenté par l'arbre) ses cellules meurent donc les unes après les autres et relâchent leurs liquides, le "jus" du fruit est lui aussi "évacué". L'humidité sur la peau du fruit augmente et les spores des champignons microscopiques peuvent se développer. Cela est d'autant plus facilité que c'est exponentiel, un vrai cercle vicieux, car les moisissures qui sont hétérotropes (je crois que c'est le terme, je ne suis plus sûr), dégradent les cellules du fruit accélérant encore plus le dégagement des fluides cellulaires. Tout ceci accroît donc l'humidité relative et donc la prolifération d'autres moisissures, ce qui explique aussi pourquoi plusieurs moisissures apparaissent toutes au même endroit.

Quel serait la solution ? Je crois qu'il faudrait des produits dessicants dans les réfrigérateurs, mais bon, mettre des petits sachets de Cacl2 (chlorure de calcium) dans le frigo : bof, d'autant plus qu'en asséchant l'air nous flétririons plus vite les fruits et légumes fragiles comme la salade par exemple...  En fait il faudrait trouver un juste équilibre.

Enfin bref, suite des photos dans quelques jours environ.

Les pierres précieuses et semi-précieuses : mes gemmes...

En tant que collectionneur de minéraux (j'en parlerais dans un prochain post) c'est tout naturellement que je me suis intéressé aux pierres précieuses, semi-précieuses et surtout aux gemmes. Sans aller jusqu'à la lithotérapie, je crois que certaines pierre ont réellement un espèce de petit effet revitalisant (placebo ?) ne serait ce que dans le simple fait de les regarder car je trouve réellement hypnotisant le spectacle de ces petits cailloux brillants de mille feux au moindre rayon de soleil.  

J'ai un peu de tout, sur cette photo j'ai rassemblé mes plus belles gemmes, je regrette de ne pouvoir disposer de mode macro car le spectacle aurait alors été beaucoup plus impressionnant. Vous pouvez voir ici : émeraudes (naturelles et synthétiques), rubis, saphirs, diamants (minuscules) mais aussi améthyste, quartz, citrine, péridot, olivine, aigue-marine, tourmaline, jade, grenat et cubes de pyrites dans les coins. Ca doit être à peu prés tout.

Ma trombine dans le journal local...

Ben vi, étrange surprise que celle que j'ai eu en reprenant le travail. Je me suis aperçu que j'avais une demi-page qui m'étais consacrée ainsi que ma photo en couverture. Certes, je savais qu'un journaliste devait écrire quelques lignes sur moi (suite au fait d'avoir été primé aux derniers concours de poésie locaux et d'avoir publié deux ouvrages) mais de là à en faire autant... Moi qui aime passé inaperçu c'est raté ! Heureusement ils ne seront que  43600 lecteurs environ à lire l'article, enfin, c'est déjà pas si mal. Tant que l'on ne me reconnait pas dans la rue ! En tout cas si j'avais su, oh là là, la honte... (En plus je suis juste au dessus du collectionneur de cactus lol)

 

PS: Pourquoi faut il toujours dans ces cas là que nous ayons une tête d'abruti...

4 minutes assis contre le mur sans chaise...

Voilà, j'ai battu mon record qui était d'environ 3 minutes mais je ne le valide pas officiellement car à bien regarder sur la vidéo, mes cuisses ne sont pas tout à fait parallèles au sol (ou perpendiculaires au mur), ce qui est un peu tricher... D'autre part c'est plus facile à faire torse nu car les forces de frottement sont plus fortes entre la peau et le mur qu'avec un tee shirt par exemple, on peut donc tenir plus longtemps car il y a moins à forcer sur les cuisses...

Bon, désolé pour l'orientation mais impossible à changer... Remarquez à la fin de la vidéo comme mes genoux tremblent...

PS: Je suis de nouveau en vacances une semaine, donc pas de message pendant ce laps de temps :-/

Les larmes d'Eä...

Bon, petite news pour vous dire que le chapitre XII des larmes d'Eä avance bien, dedans Enaël et Evanée seront confrontés à une épreuve inimaginable, mais chuuut : suspens !! ;-)

J'ai quelques idées pour la couverture, je pense utiliser des photos de joyaux qui représenteront les larmes d'Eä comme par exemple celles que voici :

C'est beau hein ?! Ce sont des opales ^_^

Quelques unes de mes réalisations en cuisine... (2éme partie)

La salade fourre-tout :

Pas de photos pour celle-la mais imaginez un ensemble de crudités que vous mélangez et le tour est joué : exemple : j'aimais bien mettre dans la mienne : de la salade verte, des tomates, des carottes, des œufs dur, du thon et mélanger le tout avec soit de la mayo soit avec une vinaigrette à base d'huile d'olive. Parfois je rajoutais des betteraves, ou de la pomme de terre, ou du riz, ou des concombres, ou du surimi etc... Enfin, ça dépend de ce que l'on a.

Le clafoutis :

Le voici ici dans sa version aux abricots mais ça marche avec tout les fruits juteux.
100 gr de farine, 4 oeufs, 1/4L de lait, 100gr de sucre, 750gr de fruits sucrés (ou rajouter du sucre), 25 gr de beurre fondu. On mélange le tout et hop : au four 20mn à 210°C (Th.7)

Le gâteau de semoule au chocolat :

Il n'y a pas plus simple qu'un gâteau de semoule: 250gr de semoule de blé fine, on fait bouillir 1L de lait, 100gr de sucre, on mélange le tout et c'est parti ! Quelques gouttes de citron aussi, on peut ensuite mettre des raisins secs ou des morceaux de chocolat. Au choix !

J'ai encore pas mal de recettes testées comme les endives au jambon, le brownie, les flans etc... Mais c'est vieux et je n'ai pas de photos donc ce sera pour une prochaine fois...

PS:
Lorsque je suis aux Andelys je suis raisonnable : la preuve, voici le repas de ce midi :

(Bon, faut avouer que c'est rare et qu'en plus j'étais de patrouille cette nuit, alors forcément lorsqu'on se lève on a pas trop faim...)

Quelques unes de mes réalisations en cuisine...

Je vous parlais dans mon post du 23 juin de ma soirée crêpes, je concluais d'ailleurs en disant que pour moi la cuisine c'était à la fois de la chimie et de l'art. J'ajouterais également aujourd'hui que cuisiner c'est surtout et avant tout se faire plaisir. La recette idéale pour moi ? Quelque chose de simple, rapide, économique et... bon !
Voici d'ailleurs quelques unes de mes réalisation fort simple à faire :

La galette des rois amandes, poire, chocolat :

(slurp, facile à faire, et délicieuse à manger ! je ferais un post spécial avec les étapes pour celle-là ^_^)


La quiche aux poireaux (ou flamiche si c'est une tarte):

Une pâte feuilletée, 1 kgs de poireaux découpés surgelés (que vous faites revenir 1/4h dans une casserole ou cuir dans de l'eau), 1/2 pot de crème fraîche, 3 oeufs, 250cl de lait : vous mettez le tout dans moule en mélangeant et hop : 20mn au four thermostat 7 et on déguste !!

L'omelette à la banane:

Bon là ce sont plus des œufs brouillés à la banane mais c'est super bon quand même. Cette recette est top pour éliminer vos vieilles bananes devenues toutes noires (plus elles sont noires, meilleur c'est). Vous prenez vos vieilles bananes, vous les découper en morceaux dans la poêle, vous les faites revenir avec un peu de matière grasse (légèrement caramélisées), puis vous prenez autant d’œufs que de bananes, vous les mélangez à part (omelette) puis vous faites cuir l'omelette, l'associer alors avec les bananes chaudes et servir dans un plat unique). Un bon goûter !

Je vous parlerais du reste demain ^_^

Essai création anneau en argent ...

Bon, comme je vous en avais déjà parlé, j'ai essayé de créer un anneau en argent durant mes vacances, le résultat fut assez décevant... J'ai eu beaucoup de mal à graver ce que je voulais dessus, la pâte est beaucoup trop épaisse pour arriver à un résultat probant et si on la mouille elle à tendance à se liquéfier tout de suite. Bref pas facile de trouver le juste milieu, je crois que la prochaine fois je me contenterais de pendentifs avant de refaire des essais sous forme d'anneaux.

Le matos:

La bande de pâte d'argent:

Avant la cuisson au chalumeau et après séchage d'une nuit:

Le résultat final (faut que je refasse une photo plus nette mais je retrouve plus l'anneau lol) :

Ovni au dessus de Londres le 24 juin 2011 ? Fake ?

Je suis tombé par hasard sur cette vidéo qui me paraît bien trop réelle pour justement être réelle... Alors fake ou réalité ? Pour ma part je penserais pour la première solution...

700 Kms...

C'est la distance parcourue en footing depuis le 1er septembre 2010, je n'ai depuis cette date pas remis à zéro mon GPS de marche. Le but :  savoir combien je parcours de kilomètres de course à pied en une année. Réponse dans 2 mois le 1er septembre 2011 ! Si je continue ainsi je devrais être aux alentours de 850 environ.